* Cena obvyklá se může v jednotlivých lékárnách lišit
Těstoviny bezvaječné sušené. Rychlá příprava a široké použití. Slaná i sladká úprava. Vařte, pečte a smažte s fantazií! Kuskus je vyráběn napařováním mouky z tvrdozrnné pšenice, zpracovaná do drobných kuliček. Obsahuje jen velmi malé množství tuku, je bohatý na bílkoviny. Tradičně se kuskus připravuje s masovo-zeleninovou směsí, lze jej smažit, dusit, zapékat.
Složení:
Příprava:
Kuskus není nutné vařit. Nejdříve přidáme kvalitní olej a promícháme vidličkou, aby se zrnka obalila. Poté zalijeme vařící vodou nebo vývarem (poměr 1,5:1, voda : kuskus) a necháme 10 minut odstát. Na závěr prokypříme vidličkou, aby se neslepil.
Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota | 1501kJ/354kcal |
Tuky | 1,9g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5g |
Sacharidy | 70,0g |
- z toho cukry | 2,5g |
Bílkoviny | 12,0g |
Vláknina | 4,3g |
Sůl | - |