Těstoviny bezvaječné sušené. Rychlá příprava a široké použití.  Slaná i sladká úprava. Vařte, pečte a smažte s fantazií! Kuskus je vyráběn napařováním mouky z tvrdozrnné pšenice, zpracovaná do drobných kuliček. Obsahuje jen velmi malé množství tuku, je bohatý na bílkoviny. Tradičně se kuskus připravuje s masovo-zeleninovou směsí, lze jej smažit, dusit, zapékat.  

Složení:

• Semolinová mouka z tvrdé pšenice, voda.
• Může obsahovat stopy celeru. 

Příprava:

• Kuskus není nutné vařit. Nejdříve přidáme kvalitní olej a promícháme vidličkou, aby se zrnka obalila. Poté zalijeme vařící vodou nebo vývarem (poměr 1,5:1, voda : kuskus) a necháme 10 minut odstát. Na závěr prokypříme vidličkou, aby se neslepil. 

Výživové údaje ve 100g výrobku: